L

Popis

Termostat do fritézy 100–185°C (EGO: 55.19035.802, EAN: 8592372578680) je klíčová součást pro správnou regulaci teploty při smažení potravin 🍟. Udržuje přesnou teplotu oleje nebo tuku, čímž zajišťuje rovnoměrné a bezpečné smažení. Díky kapiláře délky 1800 mm lze snadno zapojit do většiny standardních i profesionálních fritovacích zařízení. Tento mechanický termostat umožňuje nastavení požadované teploty, automaticky kontroluje chod topných těles a poskytuje jednoduchou, přehlednou obsluhu. Je určen především pro 1 fáze/16A/250V a splňuje přísné bezpečnostní standardy pro gastronomická zařízení.

  • ✔️ Rozsah teploty: 100–185°C
  • ✔️ Kapilára: 1800 mm
  • ✔️ Značka / kód výrobku: EGO 55.19035.802
  • ✔️ Napětí/proud: 250V, 16A
  • ✔️ Balení: 1 ks termostat

Hlavní funkce termostatu ve fritéze:

  1. Nastavení teploty: Uživatel volí ideální teplotu oleje dle druhu smaženého jídla. Termostat zajišťuje optimální smažení, chrání chuť pokrmů i vaši bezpečnost.
  2. Udržování teploty: Přesně snímá tok tepla a automaticky koriguje výkon ohřívače, aby byla teplota stabilní 📈.
  3. Bezpečnostní pojistka: Při přehřátí automaticky vypíná nebo omezí přívod proudu – významně snižuje riziko vzniku požáru či poškození fritézy. Je nezbytný pro provoz v domácnosti i v gastronomii.
  4. Kontrolka teploty: Integrované signální světlo informuje uživatele o dosažení požadované teploty nebo připravenosti fritézy ke smažení.

Správně fungující mechanický termostat do fritézy je zásadní pro přípravu křupavých hranolků, řízků a dalších smažených specialit 🍗. Bezchybné udržování teploty prodlužuje i životnost oleje tím, že zabraňuje jeho zbytečnému přehřívání. Instalace je jednoduchá – doporučujeme však vždy svěřit výměnu odbornému technikovi, zejména v profesionálních provozech. Pokud zaznamenáte nestálou teplotu, potíže s kontrolkou nebo odchylky od požadovaného nastavení, výměna termostatu tyto problémy obvykle rychle vyřeší.

📦 Hlavní parametry a specifikace

  • Kód dílu: 55.19035.802
  • EAN: 8592372578680
  • Kapilára: 1800 mm
  • Rozsah teploty: 100–185°C
  • Napájení: 1 fáze / 16A / 250V AC
  • Stav zboží: Originální díl, nový
  • Balení: 1 kus

🛠️ Návod na výměnu a bezpečnostní upozornění

  1. Vypněte fritézu z elektrické sítě a nechte ji zcela vychladnout.
  2. Opatrně odpojte starý termostat od kapiláry a elektrických kontaktů.
  3. Nový termostat připojte dle manuálu výrobce fritézy – dbejte na správnou polohu kontaktních bodů.
  4. Po instalaci vyzkoušejte funkčnost postupným zahřátím na cílovou teplotu. Kontrolka a přesné řízení by měly pracovat bez prodlevy.
  5. Pokud si nejste jistí správností postupu, doporučujeme konzultovat zkušený servis.
  • Pro spotřebitele platí lhůta na vrácení 14 dní.
  • Záruka na originální díly je 24 měsíců 🛡️.
  • Omezené možnosti vrácení v případě poškození instalací nebo použitím v rozporu s určením výrobce.

Kompatibilní spotřebiče:

Mezi typické kompatibilní fritovací zařízení a značky patří:

  • Univerzální fritézy pro gastronomii (konkretizujte výrobce dle modelu)
  • Küppersbusch FKE 100/170 fritovací vana
  • MBM FM8 elektrická fritovací vana
  • Bartscher 162790 fritovací zařízení
  • Electrolux 9FRG23CN
  • Fagor FE-10
  • Unox FryTopX
  • RM Gastro FE7-E77
  • Metos Viking fry
💡Tip: Pravidelně kontrolujte termostat a stav elektrického zapojení fritovacího zařízení – správná funkce přispívá k bezpečnému a kvalitnímu smažení i úspoře energie.